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Preparato in polvere Baci Perugina per realizzare semifreddi, mousse e dessert al cucchiaio dal gusto goloso e raffinato. Formato professionale da 1 kg in 2 buste da 500 g, ideale per ristoranti, bar, pasticcerie, catering, hotel e per chi desidera creare dessert scenografici con praticità e resa costante.
22,90 €
Baci Perugina Semifreddo è un preparato in polvere pensato per realizzare dessert cremosi, eleganti e dal gusto immediatamente riconoscibile. Il formato da 1 kg, composto da 2 buste da 500 g, lo rende particolarmente pratico sia per l’utilizzo professionale sia per chi desidera preparare dolci al cucchiaio di grande effetto con maggiore semplicità. Questo preparato è ideale per creare semifreddi, monoporzioni, bicchierini, mousse e dessert da vetrina, offrendo una base versatile e adatta a numerose occasioni di servizio. È una soluzione perfetta per ristoranti, bar, pasticcerie, hotel, catering, gelaterie e attività di ristorazione che vogliono proporre un dessert goloso, raffinato e facile da personalizzare.
Ingredienti: NOCCIOLE tostate 20%, zucchero, destrosio, cioccolato in polvere 14% (cacao, zucchero), NOCCIOLE caramellate 8,5% (zucchero, NOCCIOLE), sciroppo di glucosio, maltodestrine, grassi vegetali (palmisto, palma), amido modificato, LATTE scremato in polvere, emulsionanti (E477, E471, E472b, E472a), gelificanti (E460, E516, E401, E404), colorante (E150c), proteine del LATTE, concentrato di minerali del LATTE, cacao magro, stabilizzante (E450), aromi. Può contenere ALTRA FRUTTA A GUSCIO, UOVA e SOIA. Senza glutine.
| Peso | 1,020 kg |
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