Descrizione
Pan di Stelle Crema Spalmabile alle Nocciole e Cacao con Granella di Biscotto nel formato da 3 kg è la scelta ideale per chi desidera portare in tavola, al banco o in laboratorio una crema golosa, versatile e riconoscibile al primo assaggio. Il suo gusto intenso e avvolgente, unito alla piacevole presenza della granella di biscotto, rende ogni preparazione più ricca, più invitante e più originale. Il pratico secchiello da 3 kg è pensato per un utilizzo frequente e professionale. È perfetto per bar, pasticcerie, gelaterie, hotel, B&B, catering, creperie e attività di ristorazione che vogliono proporre un prodotto amato, scenografico e facile da usare. Si presta benissimo per farcire brioche, cornetti, torte, crostate, cheesecake e semifreddi, ma anche per guarnire pancake, waffle, crêpes, gelati, coppe dessert e monoporzioni.
Ingredienti: Crema alle nocciole e cacao 98%: zucchero, olio di girasole, nocciole italiane 13,7%, cacao magro 9,8%, latte scremato in polvere, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, aroma vanillina. Granella di biscotto Pan di Stelle 2%: farina di frumento, zucchero, olio di girasole, burro, latte fresco pastorizzato alta qualità, cacao, cioccolato: pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, aroma naturale vaniglia, emulsionante: lecitina di soia, uova fresche, miele, nocciole, amido di frumento, agenti lievitanti: carbonato acido di sodio, carbonato acido d’ammonio, sale, aromi, albume d’uovo in polvere, amido. Può contenere tracce di altra frutta a guscio.