Galbusera Bisciola, Alta Pasticceria 800g

Descrizione

Scopri l’autentica Bisciola della Valtellina, un dolce tradizionale dell’Alta Pasticceria Galbusera. Questo prelibato prodotto da 800g racchiude tutta la ricchezza dei sapori della tradizione valtellinese. Preparato esclusivamente con lievito madre naturale, questo dolce rustico è arricchito con una generosa combinazione di fichi, noci, agrumi canditi e uvetta sultanina, che conferiscono un sapore unico e profumato. La sua forma caratteristica e la lavorazione artigianale sono il risultato di generazioni di esperienza nella pasticceria. Ogni fetta sottile rivela una texture perfetta e un equilibrio di sapori che renderà speciale ogni momento di degustazione. Ideale da gustare in qualsiasi momento della giornata, la Bisciola rappresenta l’eccellenza della pasticceria valtellinese, dove tradizione e qualità si fondono in un’esperienza gastronomica indimenticabile. Per apprezzarne al meglio le caratteristiche, si consiglia di tagliare il dolce a fette molto sottili.

Ingredienti: 

Farina di frumento, noci 11%, fichi 11%, uva sultanina 11%, burro, zucchero, tuorlo d’uovo, lievito madre naturale (frumento) 5%, cortecce d’arancia e cedro candite (cubetti d’arancia, cubetti di cedro, scorza d’arancia macinata, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acidificante: acido citrico), miele, latte scremato in polvere, estratto di malto d’orzo, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sale, aromi naturali di agrumi, vanillina, conservante: acido sorbico. Può contenere nocciole e altra frutta a guscio.

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