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La Colomba Artigianale I Mori con Crema ai Limoni di Sicilia è un dolce pasquale realizzato secondo la tradizione della pasticceria siciliana. L’impasto soffice a lievitazione naturale racchiude una crema fresca e aromatica ai limoni di Sicilia. La superficie è ricoperta da una golosa glassa al cioccolato bianco con ricci di cioccolato che aggiungono croccantezza e gusto. Presentata in una elegante confezione decorata con le iconiche teste di Moro siciliane, è perfetta sia per la tavola delle feste sia come raffinata idea regalo.
17,90 €
La Colomba Artigianale dei Maestri Siciliani I Mori con Crema ai Limoni di Sicilia rappresenta una delle espressioni più autentiche della tradizione dolciaria siciliana. Questo dolce pasquale nasce da una lavorazione artigianale che segue i tempi lenti della lievitazione naturale, un processo fondamentale per ottenere un impasto soffice, fragrante e ricco di alveolatura. La lunga lievitazione permette alla colomba di sviluppare una consistenza leggera e un profumo intenso che rendono ogni fetta estremamente piacevole da gustare. All’interno del dolce si trova una delicata crema ai limoni di Sicilia, dal gusto fresco e aromatico. Il limone siciliano è conosciuto per il suo profumo intenso e per il suo sapore agrumato naturale, caratteristiche che donano alla colomba una nota raffinata ed equilibrata.
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 0, zucchero, emulsionante mono e digliceridi degli acidi grassi (E471), fruttosio, lievito naturale in polvere (frumento), aromi naturali, sale, enzimi, agente di trattamento della farina acido ascorbico (E300), acqua, burro, zucchero, tuorlo d’uovo, lievito, miele, crema al limone 20 percento (sciroppo di glucosio, acqua, aromi naturali, addensanti E401 E415, regolatori di acidità E330 E341, conservante E202, zucchero, grassi vegetali olio di girasole, latte scremato in polvere, lecitina di soia E322, aroma pasta di limone 1.4 percento, estratti vegetali, addensanti E407 E440), glassa al cioccolato bianco 11.11 percento (zucchero, grassi vegetali palmisti, siero di latte in polvere, latte intero in polvere, emulsionanti E492 E322 E472c, aromi), ricci di cioccolato bianco 2 percento (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, lattosio, lecitina di soia E322, aroma naturale di vaniglia, estratto di carota)
| Peso | 1,210 kg |
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