Sapori Ricciarelli con Pasta di Mandorle e Pistacchi 200g

Ogni ricciarello Sapori 1832 racchiude tutta l’esperienza dei nostri mastri Pasticceri: Pistacchi e Mandorle aromatiche si uniscono per dar vita ad un Ricciarello dal gusto avvolgente e dal profumo inconfondibile. Un piacere unico per il palato! I Ricciarelli Pistacchio sono ottimi da soli o abbinati a un classico Vin Santo di San Gimignano ottenuto dalle storiche uve Malvasia, Trebbiano, San Colombano che si caratterizza per i profumi di uva passita, nocciola e mandorla tostata. Caldo e armonico, presenta una lunga persistenza fruttata e agrumata che si sposa perfettamente con la pasta di mandorle. I Ricciarelli prendono il nome da Ricciardetto della Gherardesca che di ritorno dalle crociate, riportò in Toscana dei dolcetti di pasta di mandorle che ebbero subito, ed hanno ancora oggi, un indiscusso successo. I ricciarelli pistacchio sono una golosa variante dei classici, in cui la croccantezza e il profumo della granella di pistacchio esalta il gusto unico delle mandorle per un trionfo di golosità.