Descrizione
Fabbri Cremafredda Gusto Fior di Latte è il preparato in polvere pensato per realizzare una crema fredda cremosa, delicata e irresistibilmente vellutata, ideale per bar, caffetterie, gelaterie, pasticcerie e attività che vogliono proporre un dessert fresco, pratico e sempre apprezzato. Il gusto Fior di Latte è uno dei più versatili in assoluto: semplice, elegante e morbido al palato, si presta perfettamente a essere servito da solo oppure arricchito con topping al cioccolato, caramello, amarena, frutta, granella, biscotti o creme spalmabili. La confezione da 750 g è pratica e professionale, indicata per la preparazione con granitore e pensata per ottenere una consistenza piacevole, stabile e invitante. Con il preparato Fabbri Cremafredda puoi ampliare facilmente la tua proposta di prodotti freddi, offrendo ai clienti una pausa golosa in ogni momento della giornata: dalla colazione estiva al dopocena, dalla merenda veloce al dessert al cucchiaio. La sua resa elevata, circa 70 porzioni, lo rende una soluzione conveniente e funzionale per chi cerca qualità, semplicità di utilizzo e risultato costante. Il profilo aromatico delicato del Fior di Latte lo rende perfetto anche come base per ricette personalizzate, coppe dessert, bicchierini monoporzione o specialità da banco. Senza glutine, come indicato in confezione, è una scelta ancora più interessante per locali che desiderano proporre un prodotto goloso e adatto a un pubblico ampio. Fabbri, marchio storico della tradizione dolciaria italiana, firma un preparato pensato per chi lavora nel mondo horeca e vuole portare nel proprio menù una crema fredda cremosa, raffinata e facile da valorizzare con abbinamenti sempre nuovi.
Ingredienti
Zucchero, Olio di palmisti, Destrosio, Sciroppo di glucosio, Latte scremato in polvere, Proteine del latte, Aromi. Senza Glutine